香辣腐竹炒肉

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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质

食材用料

干腐竹 120克
猪瘦肉 80克
蒜瓣 3颗
郫县豆瓣酱 1/2勺
味极鲜酱油 1勺
少许

香辣腐竹炒肉的做法-sbobet利记

  • 1.腐竹提前泡软洗净

  • 2.肉切薄片,葱姜蒜切好

  • 3.热锅凉油下锅肉片

  • 4.放葱姜蒜炒香

  • 5.加一小勺郫县豆瓣酱

  • 6.炒出香味

  • 7.加入腐竹

  • 8.煸炒边加一勺料酒

  • 9.加一勺生抽(味极鲜酱油)

  • 10.加一点盐

  • 11.加少许花椒粉

  • 12.炒匀了即可关火撒香葱

  • 13.出锅装盘

  • 14.敏茹意作品

小贴士

*的人就用瘦肉代替,热量就不会很高
不吃辣的郫县豆瓣酱可以省略

本菜谱由敏茹意精品厨娘上传

香辣腐竹炒肉的家常做法

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