虫草花拌木耳

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食材用料

鲜虫草花 100克
木耳(泡好后) 50克
小米辣 2个
生抽 10克
1-1.5克
藤椒油 适量

虫草花拌木耳的做法-sbobet利记

  • 1.主要食材。

  • 2.虫草花和黑木耳淘洗干净。

  • 3.香菜洗净切段,蒜剁成泥和小米辣切碎放在一个容器中。

  • 4.锅里烧水,水开后放入虫草花。

  • 5.焯水二三十秒左右沥出控水。

  • 6.放入黑木耳。

  • 7.煮三四分钟左右捞出沥干水份。

  • 8.锅里放油大火烧热浇在蒜泥小米辣碗中。

  • 9.将晾凉的虫草花、木耳和香菜一起放入拌菜盆中。

  • 10.蒜泥碗中加入生抽、香醋、盐、糖和藤椒油调匀成汁。

  • 11.拌匀装盘即可食用。

小贴士

1、若是干虫草花要提前和*一样泡发。
2、拌汁可以根据自己口味任意调节。

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虫草花拌木耳的家常做法

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